大嶺 酒造 カフェ. tomate mozzarella 昨日の日本酒とマリアージュミーティングの1品 グラスを寝かせると随分印象が変わります 透明なトマト果汁のジュレ 様々なトマト モッツァレラのブランマンジェ すっきりクリアでミネラルを感じる大嶺酒造 純米大吟醸と好相性 本日は萩へ 指月の